【蒜蓉面包】

【蒜蓉面包】
by 毛毛妈

这个蒜蓉面包,简单易做,深受毛毛的喜欢。

蒜蓉面包2 【蒜蓉面包】
用料:
1:法式棍子面包半条,没有法式棍子面包,一般土司也凑合;
2:蒜瓣一头,干百里香(dry thyme)1/2茶匙,干迷失香(dry rosemary)1/2茶匙,干洋香菜(dry parsley)1茶匙,盐1/6茶匙,牛油2大匙
3:橄榄油1.5大匙;
注:1杯=240毫升,1大匙=15毫升,1茶匙=5毫升。

做法:
1、蒜瓣去皮斩成蓉放入一小碗里,放入所有剩余2料(图1),放微波炉里打30秒,搅拌下再打15秒,然后倒入3料的橄榄油拌匀(图2)待用。

蒜蓉面包1 【蒜蓉面包】
2、面包切1.5厘米厚片(图3),然后将牛油蒜蓉汁均匀涂面在面包片上(图4),放入烤盘里。
3、烤盘放入预热至350F/175C的烤箱里,烤15分钟,然后调上火(Broil)2分钟即可。趁热食用好味道。

蒜蓉面包2 【蒜蓉面包】

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