中式甜点类

 

欢迎您来毛毛妈的厨房,毛毛妈业余时间喜欢做菜。以下所有的菜都是毛毛妈亲手实践做出之后重写的菜方与做法,与大家分享。欢迎本页下面留言。

桂花年糕f2 中式甜点类
紫薯酥3 中式甜点类
绿豆蓉广式月饼2 中式甜点类
苏式椒盐月饼f2 中式甜点类
开口笑2 中式甜点类
pf button big 中式甜点类

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30 Responses to 中式甜点类

  1. Esther says:

    毛毛妈你好
    最近经常在你的网站上看菜谱,尝试了几样都很不错。我未婚夫说很好吃:)
    我喜欢你的食谱量比较精确。继续努力!
    我现在有一个面包机,想用面包机多做一些面包,甜食之类的。不知道你是否还有这些方面的食谱?
    上帝祝福你和毛毛爸,毛毛

    Esther

  2. 毛毛妈 says:

    看看这里几个面包的方子,都要用面包机。

    祝福你

  3. carol says:

    谢谢毛毛妈的分享~用你的菜谱我学会了很多菜~
    有个弱弱的问题想请教你:你经常提到的whipping cream是买的时候盒子上就写着whippingcream还是你买的什么cream回来自己打发的?我在超市找了好多,都没有找到写着whipping cream的,我看到有cream cheese spread,有 sour cream,还有philadelphia(上面没有写是什么cream),我好糊涂啊~

  4. 毛毛妈 says:

    上面写着Whipping cream 35% 纸盒子装,在牛奶附近。

  5. teresa says:

    我的感觉和Esther一样,毛毛妈的份量很精确,每次都做得很成功!在这里学到了很多,再次谢谢毛毛妈的分享!

  6. Jie says:

    毛毛妈你好,我和我的很多朋友都是你的忠实粉丝,我们经常会互相介绍各自的心得和成果,真的非常感谢你,我们的家人也能吃到可口的食物。

  7. Jie says:

    毛毛妈你好,我和我的很多朋友都是你的忠实粉丝,我们经常会互相介绍各自的心得和成果,真的非常感谢你,我们的家人也能吃到可口的食物。谢谢。
    另外,我想做一些有馅的面包,象豆沙包、叉烧包之类的,不知道你是否有这方面的食谱?
    谢谢!

  8. kinkin says:

    毛毛妈你好,,有没有更多广式点心的做法,一人漂流在外馋着家乡的点心。见笑了。。

  9. 小馋猫 says:

    毛毛妈,看了你的奶黄包之后就想做流沙包了。不知道毛毛妈你有没有菜谱呢?

  10. heidi says:

    朋友推荐毛毛妈的链接后,如获至宝,经过努力尝试后厨房菜鸟能做几个菜和点心了。感谢毛毛妈的分享!!!!

  11. susan says:

    希望毛毛妈多一点视频,还有有没有油条的食谱,谢谢

  12. 祎竺妈妈 says:

    毛毛妈您好:
    老公说让我代他对您表示深深的谢意,自从我成了您的粉丝后,他可有口福了。今天第一次做了蛋挞,虽然卖相差点儿,但作为我的烘培处女作也给了我莫大的鼓舞。我一定要像您一样,用我的心意去让家人享受美味,等女儿长大了,让她记住:“妈妈的味道”。

  13. Kelly says:

    毛毛妈前面写的奶黄酥饼里面奶黄馅不用奶粉可不可以 还有那个油酥是什么 如果皮按照蟹黄壳那样做法可不可以 。谢谢你!

  14. sanmei says:

    请问楼上哪个链接是猪油吗? 我在美国,也可以在网上订购猪油吗?

  15. Jeanie says:

    毛毛妈,

    根据你的推荐,我买了硅胶铲,用于不粘锅。收到以后才发现这么小。这个铲能用来炒菜吗?

    谢谢!

  16. Michelle says:

    毛毛妈,祝你们全家Merry Christmas and happy new year! 请问你有没有做琥珀桃仁的方子,冬至来临想做点补品给全家。谢谢

  17. yezhi says:

    毛妈, 你能推荐一个便宜好用的面包机么?
    谢谢

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