豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

【豆豉烤鱼】
MaomaoMom/毛毛妈

今天用了爱锅的空气炸锅的功能做了这个豆豉烤鱼,超级好吃鱼非常嫩,很好的下饭菜。想购买点AirGo爱锅maomao25 优惠券有for $25 折扣。

豆豉烤鱼final 豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

用料:
1:碧古鱼片一盒(650克)Costco买的;
2:风味豆豉1.5大匙,蒜蓉1大匙,花椒粉1/4茶匙,红糖2茶匙,盐1/3茶匙,葱花2茶匙;
3:生抽酱油1大匙,头抽酱油1大匙;
4:香油 1/2茶匙。

注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法:
1、将风味豆豉(图1),及所有2-4料放一碗中拌匀(图2)。鱼片冲洗后沥水放到大盘子里,将腌汁倒鱼片上拌匀腌15分钟(图3)。
2、【AirGo】插上电源,用“Function”选“Air Fryer”然后选择420F及8分钟,点“Start”预热。预热后铺上烤盘纸,放上鱼片与腌汁(图4),盖上锅盖,让程序继续(图5)。

 豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

3、等程序完成,打开盖子(图6),盛出鱼片配点米饭吃很棒。

豆豉烤鱼final 豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

pf button big 豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

You might also like:

This entry was posted in sea food. Bookmark the permalink.

2 Responses to 豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce

  1. Xiaohui Gao says:

    姐妹们, 如果像我一样,只有air fryer没有airgo,而且air fryer最大400度的,就把鱼块切小点,千万预热,然后400度8分钟,一样健康好吃!

    谢谢毛毛妈!

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注