黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

【黄瓜丁炒虾仁】

今天用【RoPot自动炒菜机】,做了这个胡萝卜黄瓜丁炒虾仁,虾也很嫩,味道也好,做起来也方便简单。用Saute爆炒功能2次共5分钟。想要这个自动炒菜机到 https://www.ropots.com 购买,用Maomaomom88优惠券有$30折扣。

 黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

用料:
1:冰冻中号白虾25个,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,生粉1茶匙,香油1/2茶匙;
2:小黄瓜4条260克,小胡萝卜2根70克;
3:橄榄油1大匙,葱花1大匙,姜2-3片;
4:盐1/2茶匙,鸡粉1/6茶匙;
5:蚝油1大匙,酱油膏1大匙。

注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法:
1、将冰冻虾放半池子冷水里解冻(图1),去壳去肠洗净,放入一碗里,加所有2料(图2)拌匀,静置10分钟(图3)。小黄瓜去皮切丁,胡罗卜去皮洗净切丁(图4).
2、【RoPot自动炒菜机】插上电源,按开关键预热,加1大匙油到炒锅里,放入葱花,姜片,胡萝卜丁,黄瓜丁及4料(图5)盖上锅盖。用Function键选Saute,3秒后程序自动进行,再按-键好减少1分钟的时间。

 黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

3、等2分钟后程序结束,打开盖,放入虾仁及5料(图6),盖上盖(图7)。再用Function键选Saute,3秒种倒计时完成,程序开始,再按-键,减少30秒。
4、2.5分钟后程序完成,打开盖子(图8),将菜倒入盘子里即可上桌了。

 黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

pf button big 黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

You might also like:

This entry was posted in sea food, 海鲜类. Bookmark the permalink.

One Response to 黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry

  1. ll says:

    Hi Maomao Mom,

    Thanks for sharing your recipes, I am a new comer to Ottawa, would like to learn cooking for my family, would you please add me in your Wechat Group? My account is lujing7811.

    Thanks again!

ll进行回复 取消回复

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注