AirGo之烤带子 Grilled scallops in oyster and soy sauce

【AirGo之烤带子】
MaomaoMom/毛毛妈

用爱锅AirGo的Air Fryer功能做了烤带子，味道很不错, 领导很喜欢. 便捷无油烟。想购买点AirGo爱锅，用 maomao25 优惠券有for $25 折扣。

用料:
1：冰冻带子1包454克；
2：牛油果油 1大匙;
3：葱花2大匙, 海盐1/2茶匙, 黑胡椒粉1/4茶匙；
汁:
4：蚝油1大匙, 酱油膏1大匙，开水1大匙；
其他:
5：烤盘纸28厘米一张.

注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。

做法：
1、将冰冻带子放半池子冷水里解冻，冲洗干净，泌去多余的水待用（图1）.

2、【AirGo】插上电源，用“Function”选“Grill”然后选择405F及9分钟，点“Start”预热。预热后放入烤盘纸, 放入1大匙牛油果油刷匀（图2）, 然后放入带子铺开（图3）盖上锅盖，让程序继续（图4）。

3、然后准备蚝油汁, 将4料的酱油膏, 蚝油（图5）及水放入一小碗里拌匀待用（图6）.等烹饪时间还剩余3分钟或听到翻转提示, 打开盖子, 均匀撒上3料（图7）, 盖上盖, 让程序继续.

4、程序结束, 打开盖, 将蚝油汁均匀刷在带子上（图8），就可以盛出来上桌，鲜嫩好吃呀。

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