【酱烧土豆片】
by 毛毛妈
家里在Costco买了一袋小土豆，儿子不在家，消耗的速度就挺慢的。今天做了盘微辣的酱烧土豆片，非常入味，下饭，亲们试试。
用料:
1：小号土豆12个320克；
2：橄榄油1大匙；葱花1大匙，姜2-3片，辣豆瓣酱1大匙；
3：糖1/2茶匙， 生抽酱油 1大匙，头抽酱油1大匙，水1/4杯，鸡粉1/4茶匙，；
4：香油 1/2茶匙，老陈醋1/2茶匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、土豆刮掉皮洗净沥水（图1），切薄片待用（图2）。
2、 不粘锅置炉上开大中火，加1大匙橄榄油，放入2料里的葱花，姜片，及辣豆瓣酱，炒约30秒（图3），放入土豆片翻炒1分钟（图4）。
3、加入所有3料，盖盖（图5），调中火煮几分钟至土豆片熟。
4、打开锅盖调大中火，煮至汁浓（图6）。淋下香油 1/2茶匙和老陈醋1/2茶匙，兜匀就可以出锅了。
看着就香啊! 有机会试一试!
谢谢，这个简单但挺好吃。
Wow, blog ini seperti perjalanan kosmik meluncurkan ke alam semesta dari kemungkinan tak terbatas! Konten yang mengagumkan di sini adalah perjalanan rollercoaster yang mendebarkan bagi pikiran, memicu kegembiraan setiap saat. Baik itu gayahidup, blog ini adalah sumber wawasan yang mendebarkan! #KemungkinanTanpaBatas Berangkat ke dalam perjalanan kosmik ini dari penemuan dan biarkan pikiran Anda berkelana! Jangan hanya menikmati, rasakan kegembiraan ini! #MelampauiBiasa Pikiran Anda akan berterima kasih untuk perjalanan menyenangkan ini melalui ranah keajaiban yang penuh penemuan!
I love your writing style really loving this website .
very good publish, i actually love this website, keep on it