简单好吃的【葱花鸡蛋面糊饼】
by 毛毛妈
用料简单，但非常好吃，可以当周末的早餐，再吃些水果，来杯杏仁奶，健康美味早餐，大人孩子都爱。
1：大号鸡蛋两只；
2：面粉2/3杯（105克）；
3：葱2条；
4：盐2/3茶匙，香油 1茶匙，鸡粉1/6茶匙，白胡椒1/8茶匙；
5：水3/4杯（180克）；
其他；
6：素油4茶匙。
注：1大匙Tablespoon=15毫升，1茶匙Teaspoon=5毫升，1杯Cup=240毫升。以上材料做4张22厘米的饼。
做法：
1、葱洗净切细粒（图1），将鸡蛋连同4料放入一盆里（图2）用一叉子搅拌均匀。
2、倒入5料里的水（图3），再用叉子打匀，然后放入切碎的葱花（图4）。
3、再倒入2料的面粉（图5），用叉子搅拌成均匀面糊（图6），不要有面粉颗粒。
4、不粘锅置炉上开中火，放1茶匙油，油热后，用勺子舀大约1/4份的面糊，放入锅里（图7）。
5、用中火煎2分钟左右，翻转一面（图7）再煎黄。重复步骤4和5做好其他葱花饼。趁热食用，唇齿留香。
謝謝你的食譜，經常照著做。每次都好吃，今天又吃了一次。謝謝你！
毛毛妈你好，请你把如何做油炸糯米糍巴的链接给我发一个，我在上半年在加拿大渥太华儿子那里，按照你的做法做过好几次，现在回国后，还想在做自己吃吃，就是找不到这个链接了，麻烦你了！
http://maomaomom.com/zh/%E3%80%90%E5%92%B8%E7%B3%8D%E7%B2%91%E3%80%91%E3%80%90%E7%94%9C%E7%B3%8D%E7%B2%91%E3%80%91/
毛毛妈，因为忙孩子好久没来，再来看你，还在，突然说不出的感动，追你已经10年了。10年。谢谢你，一直在。我从做给男朋友吃到做给孩子吃，不知不觉十年了。。
谢谢，太棒啦。
毛毛妈，你的菜谱帮助了好多像我这样不会做饭的人。我已经成为你的铁粉。用你的菜谱做的饭菜，我们家老公赞不绝口。我自己发挥的，他几乎不吃。好惭愧！希望你多出一些好菜谱啊！再次感谢！
谢谢喜欢，我会继续加油。