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AirGo之金针菇冻豆腐Braised Enoki & Frozen Tofu

【AirGo之金针菇冻豆腐】 MaomaoMom/毛毛妈 跟团团购了有机老豆腐, 一下吃不完, 冻了一部分. 用爱锅AirGo做了金针菇冻豆腐,入味好吃, 金针菇也不水哒哒. 且轻松便捷无油烟。想购买点AirGo爱锅,用 maomao25 优惠券有for $25 折扣。 用料: 1:老豆腐775克, 冰冻箱过夜, 再解冻; 2: 瘦猪肉糜75克, 头抽酱油1大匙, 香油1茶匙, 生粉1/2 茶匙, 拌匀待用; 3: 金针菇一包 (200克); 4:牛油果油 1大匙, 葱花1大匙, 蒜蓉2茶匙; 5: 盐3/4茶匙, 白胡椒1/4 茶匙, 6: 鸡粉1/4茶匙, 头抽酱油1大匙, 蒜蓉辣椒酱1大匙; 7:香油1茶匙。 注:1大匙Tablespoon … Continue reading

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