Tag Archives: Grilled scallops in oyster and soy sauce

【AirGo之烤带子】 MaomaoMom/毛毛妈 用爱锅AirGo的Air Fryer功能做了烤带子，味道很不错, 领导很喜欢. 便捷无油烟。想购买点AirGo爱锅，用 maomao25 优惠券有for $25 折扣。 用料: 1：冰冻带子1包454克； 2：牛油果油 1大匙; 3：葱花2大匙, 海盐1/2茶匙, 黑胡椒粉1/4茶匙； 汁: 4：蚝油1大匙, 酱油膏1大匙，开水1大匙； 其他: 5：烤盘纸28厘米一张. 注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。 做法： 1、将冰冻带子放半池子冷水里解冻，冲洗干净，泌去多余的水待用（图1）. 2、【AirGo】插上电源，用“Function”选“Grill”然后选择405F及9分钟，点“Start”预热。预热后放入烤盘纸, 放入1大匙牛油果油刷匀（图2）, 然后放入带子铺开（图3）盖上锅盖，让程序继续（图4）。 3、然后准备蚝油汁, 将4料的酱油膏, 蚝油（图5）及水放入一小碗里拌匀待用（图6）.等烹饪时间还剩余3分钟或听到翻转提示, 打开盖子, 均匀撒上3料（图7）, 盖上盖, 让程序继续. 4、程序结束, 打开盖, 将蚝油汁均匀刷在带子上（图8），就可以盛出来上桌，鲜嫩好吃呀。 … Continue reading →