【蒜蓉面包】

【蒜蓉面包】
by 毛毛妈

这个蒜蓉面包，简单易做，深受毛毛的喜欢。

用料:
1：法式棍子面包半条，没有法式棍子面包，一般土司也凑合；
2：蒜瓣一头，干百里香(dry thyme)1/2茶匙，干迷失香（dry rosemary）1/2茶匙，干洋香菜（dry parsley）1茶匙，盐1/6茶匙，牛油2大匙
3：橄榄油1.5大匙；
注：1杯=240毫升，1大匙=15毫升，1茶匙=5毫升。

做法：
1、蒜瓣去皮斩成蓉放入一小碗里，放入所有剩余2料（图1），放微波炉里打30秒，搅拌下再打15秒，然后倒入3料的橄榄油拌匀（图2）待用。

2、面包切1.5厘米厚片（图3），然后将牛油蒜蓉汁均匀涂面在面包片上（图4），放入烤盘里。
3、烤盘放入预热至350F/175C的烤箱里，烤15分钟，然后调上火（Broil）2分钟即可。趁热食用好味道。

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