【蒸豆角】

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快煲电压力锅做【蒸豆角】

by 毛毛妈

小时候,夏天的时候,大家都热的吃不下饭,奶奶经常会买老豆角做这个蒸豆角,让我们胃口大开。蔬菜用蒸的做法,健康又营养,大家不妨试试。

 【蒸豆角】用料:
1:长豆角1把250克;面粉1/3杯,盐1/3茶匙;
2:橄榄有1大匙,蒜蓉2大匙,鸡粉1/6茶匙,万字牌生抽酱油1大匙,金兰酱油膏2大匙,香油1大匙;
3:新鲜红辣椒小半个洗净切茉(不吃辣可以不放),葱花1茶匙。
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。
做法:
1、长豆角去头尾,洗净切寸段(图1)。用一塑料袋,放入1料里面粉和盐,封口摇匀,然后放入切段豆角(图2),封口抖匀让豆角均匀沾上面粉。
2、取一浅盘子,将裹上面粉的豆角放入,多余面粉弃去不用。
3、取出 快煲电压力锅附带的支架,放入内锅里,加水1.5杯,然后放上盛豆角的盘子(图3),加盖选蒸档(Steam),10分钟,开启(图4)。

蒸豆角1 【蒸豆角】
4、快煲电压力锅完成程序后,等2分钟,放气减压打开盖(图5),取出蒸好的豆角。
3、趁着蒸菜的空挡,小号不粘锅,置炉上开中火,放入蒜蓉炒香(图6)离火,接着倒入所有剩余2料拌匀成汁,将做好的汁及3料倒入蒸好的豆角上,拌匀就可以食用。

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156 Responses to 【蒸豆角】

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  3. はるかさんには異様に懐かれ、やよいには振り回され、海外ロケに連れて行かれると「無人島でサバイバル生活」「ピラミッド探検」「スペパププの躍り食い」等の無謀な企画に巻き込まれる、この作品で一番の苦労人。 『chronicle2nd』では、自身に忠節を尽くす高虎を誰よりも信頼している姿が描かれ、自刃する直前、主人公に「高虎の事をよろしく頼む」と言い残した。鈴木博之『庭師 小川治兵衛とその時代』東京大学出版会、2013年。
    シネマシティ (2013年3月7日). 2015年10月10日閲覧。

  4. 2005年に業態転換し、テナント集積型の都市型ファッションビル「新宿三越アルコット店」に全館リニューアルを図った。湘南藤沢市民マラソン(しょうなんふじさわしみんマラソン)の第1回目が行われる。優里亜とは小学校からの仲で、彼女を慕っている。同校はテレビ朝日に抗議をした。同年4月2日には陸上交通事業調整法が公布、1940年(昭和15年)1月31日には陸運統制令が公布され、鉄道・

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