零失败做【甜酒酿】
by 毛毛妈
我们家都爱吃用酒酿做的甜点，所以一年四节，自家时常做酒酿。尤其用酒酿做的南瓜酒酿小汤圆，都成了请客的保留节目。
用料:
1：糯米1.5杯，洗净沥水备用；
2：水1.5杯；
3：上海甜酒药1/3个，冷开水1杯，糖1大匙；
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。
做法：
1. 小饭锅放入材料2，置炉上开大火，水开后，倒入1料搅拌均匀（图A）。转小火焖煮40分钟离火待凉（图B）。
2. 酒药用的是这个（图C），酒药1/3个碾碎，放一干碗里，放入剩余3料拌匀（图D）。
3. 将酒药汁倒入冷凉的糯米饭里拌匀（图E），然后分装到4个干净的小碗里，中间用干净勺子，挖一小孔（图F），盖上保鲜膜，室温放置3-4天至出酒水。
4. 将发好的酒酿放冰箱里1-2天再吃，非常甜。吃不完的酒酿密封，放冰箱里保存。
爱心分享：
1．关键保证容器，要干净，不要有油。
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「道塗」は「道」、「飢凍」は「飢えてこごえること」。
【道塗に飢凍する（どうとにきとうする）】⇒生活に困ること。時代の変化に合わせて制度の内容を見直し、安心した老後生活を送れるように改革を進める必要性は高いでしょう。
【幾度か（いくどか）】⇒何度か。現代文の授業でも学ぶ内容であるため、高校の定期テストなどでも出題される内容です。国語の授業で習った人も多いと思う。競馬で賭けた回収率の平均は70～80％といいますから、粗品さんの回収率が極めて低いことがわかります。 “【詳報】ロシア大統領選 プーチン氏圧勝 “過去最高の得票率””.軽減税率は10%, 5.5%, 2.1%の三つある。