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马德里（二）复活节鼓乐游行 by 毛毛爸 在马德里的几天天气不好，老是下雨，所以去丽池公园划船等户外活动就改成去两个美术馆，美术馆以后再叙。 这一集先讲讲吃的，我们的住处就在马约尔大街Calle Mayor楼上，对面的马约尔大街41号是一家卖Turron杏仁糖的专门店 https://www.vicens.com/en/ 从1775年开始它家在Agramunt小镇上做西班牙传统的杏仁糖，在Agramunt居然还有一个Turron杏仁糖博物馆。现在已经发展出150多种口味，最常见的有三种： （一）杏仁牛轧糖（把杏仁片和蛋白混合，相当于上海的花生牛轧糖），甜味很淡 （二）把杏仁磨成粉加蛋白做成膏状软糖， （三）还有加蜂蜜做成marzipan。这三种店里都有样品试吃 其他五花八门的品种就更多了，比如开心果和巧克力风味的。我们买了6种不同的杏仁牛轧糖，还有两包巧克力。回来一尝都非常满意，只遗憾买少了。 往东走5分钟，马约尔大街2号的街角上有一家网红甜品烘焙店La Mallorquina https://www.tripadvisor.ca/Restaurant_Review-g187514-d2071743-Reviews-La_Mallorquina-Madrid.html 橱窗里琳琅满目的甜品，哪一种都好看 店里的一角可以供顾客坐下来吃，甜品切开了放在小碟上，想吃哪一个就点哪一个。店里面对面有两个柜台，柜台前挤满了人。店员动作熟练地为顾客打上漂亮的粉红色包装纸 厚厚的像French toast是西班牙复活节特有的Torrijas面包，面包片油炸以后浸泡在蜂蜜和肉桂粉中过夜。西班牙当地人必买这款，我倒是觉得太甜、肉桂味太重了。 马约尔大街Calle Mayor往南走100米是圣迈克尔室内食品市场 Mercado de San Miguel https://mercadodesanmiguel.es/ 我们这次行程去的里斯本、巴塞罗那、马德里三地都有这样的室内食品市场加餐饮，它们好像更受年轻人的欢迎。 继续往南走就是马德里的拉丁区，这里餐馆非常丰富，推荐以下几个网评好的（我们自己没有去过） • Toga Restaurante，周一关门，其余时间晚上8点到12点，订位电话 00-34-910414439 • Ástor，周一关门，其余时间晚上8点半到12点，订位电话 00-34-910 39 80 00 电邮：restauranteastor@gmail.com • … Continue reading →