腐乳干丝Shredded bean curd in fermented black bean sauce

【Shredded bean curd in fermented black bean sauce】
MaomaoMom

Very tasty and healthy dish, you should try it.

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Prepare time: 5 minutes
Cook time: 10 minutes
Level: low
Serves: 3 servings

Ingredients:

1) 1 package shredded bean curd (270g);
2) 1 small piece fermented bean curd, 1 tbsp sweet flour paste, ½ cup water;
3) 1 tbsp avocado oil or other cooking oil, 1 tbsp freshly chopped green onion, 2 tsp sliced garlic;
4) 1 tbsp premium soy sauce, 1/4 tsp chicken broth mix, 1 tsp chili sauce;
5: 1 tsp sesame oil.

Directions:
1: Rinse shredded bean curd with water and cut into 1 in long pieces (Picture1). In a bowl, mince fermented bean curd (Picture 2) and combine all ingredients of Ingredient 2) (Picture 3).

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2: A non-stick pan on medium-high heat, add 1tbsp oil, sauté chopped green onion and sliced garlic for 30 seconds (Picture 4). Add shredded bean curd, sauté for 1 minute (Picture 5).
3: Add all ingredients of Ingredient 5) (Picture 6), stir a few time. Cover with the lid and cook for 4-5 minutes. Open the lid and reduce the sauce to 1 tbsp left. Add 1 tsp sesame oil, mix well. Transfer to a serving plate and serve warm.

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53 Responses to 腐乳干丝Shredded bean curd in fermented black bean sauce

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  2. 本体をコントローラー端子に接続し、付属ソフト「ビジュアルパーク」を使用することで、本体に記録した写真データをフォトレタッチして電子メールとして送信したり、付属のヘッドセットを拡張スロットに接続すれば、同じ機器環境をもった相手方とコマ送りの簡易動画ながらテレビ電話をインターネット経由(まちあわせ通信)もしくはモデムの回線交換接続(P2P)で行うことができる。 2003年1月にまちあわせ通信によるテレビ電話接続が終了している(相手方の一般加入電話回線に接続したビジュアルパークを呼び出す回線交換接続方式であれば現役で利用可能)。本体や周辺機器の製造が終了してからも2005年頃までは恋愛ゲーム中心にリリースが続き、恋愛ゲームが発売されなくなった後も、NAOMI基板で出たアーケード用シューティングゲームの移植を中心に年2本程度のペースで新規ソフトが発売されており、新規タイトルが発表になるたびに「ドリームキャスト最後のソフト登場」と話題となる。

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