【Enoki and carrots salad】
by MaomaoMom
This cold salad is a great addition for your party any time.
Prepare time: 10 minutes
Cook time: 5 minutes
Level: Easy
Serves: 4 servings
Ingredients:
1) 2 packages Enoki (total 400g);
2) 2 small bay carrots (70g), ¼ tsp salt;
3) 2 tsp olive oil, 2 tsp sesame oil , 2 tbsp freshly chopped green onion;
4), 2 tsp balsamic vinegar or dark vinegar , 1 tsp sugar, 1/2 tsp salt, 1.5 tsp premium soy sauce , 1/4 tsp chicken broth mix.
Directions:
1: Peel off skin of the carrots, rinse with water and cut into thin matchstick-sized strips (Picture 1), add ¼ salt and mixt well, let stand for 20 minutes. Remove roots of Enoki mushrooms, rinse with water and drain.
2: In a sauce pot, fill with 4-5 cold water and bring to boil on high heat. Add Enoki and cook for 5 seconds (Picture 2), rinse with cold water (Picture 3) and drain well, set aside.
3: Heat 2 tsp olive oil and 2 tsp sesame oil in a non-stick sauté pan, sauté chopped green onion for 45 seconds (Picture 4), remove from heat and set aside.
4: Gentle squeeze carrots strips to remove excess water and place in a clean bowl. Add cooked Enoki, and add all ingredients of Ingredient 4). Add above green onion and oil, toss to coat well and serve.
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筆者は、FRBの利上げが「金融政策の正常化」（危機を脱した米国経済の状況にふさわしい政策金利水準に戻す政策）の域を逸脱して、「金融引締め」の領域に入りつつあるということが、マーケット関係者の間であらためて意識されたためだと考えている（この点については以前に当コラムで「均衡イールドカーブ」という話でさせていただいた）。福岡県豊前市におけるバイオマス発電事業に関する準備会社設立のお知らせ 当社は、福岡県豊前市においてバイオマス発電事業（以下「本事業」）を検討しておりますが、本事業の本格化に伴い、準備会社の設立を本日決議いたしました。迷庵の死は抽斎をして狩谷棭斎に師事せしむる動機をなしたらしいから、抽斎が棭斎の門に入（い）ったのも、この頃の事であっただろう。
細君は割合に落付（おちつ）いていた。細君はもう島田を相手にする必要がないと思った。夜中に何度となく赤ん坊のために起こされる彼女の面倒が健三に解らないように、この半紙の山を綿密に読み通す夫の困難も細君には想像出来なかった。 アメリカ合衆国へは1986年に進出し、小型乗用車エクセル1車種の販売から開始された。基準期間(事業期間の前々年度)における課税売上高（税抜き、輸出免税売上を含む）が1000万円以下である事業者は、消費税の納税義務が免除される。
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