【AirGo- Seafood rice】
MaomaoMom
It is so easy to make this delicious seafood rice with AirGo cooker. To purchase go to: AirGo cooker, with a coupon of maomao25 for $25 off.
Cook time: 35 minutes
Level: low
Serves: 6 servings
Ingredients:
1) ½ package frozen deveined white shrimps (227g), ½ package frozen scallops;
2) ½ tsp salt;
3) 3 shallots (180g);
4) 1.5 tbsp avocado oil or other cooking oil, 1/3 tsp black ground pepper, 2 tsp dry saffron, ¼ tsp chicken broth mix, 1 tsp salt;
5) 1.5 cups long grain rice;
6) 2+1/3 cups water.
Directions:
1: Place shrimps and scallops in cold water to thaw (Picture 1), remove shells of shrimps, rinse and drain well. Also rinse scallops and drain well. Place them in a bowl, add ½ tsp salt, mix well and set aside (Picture 2).
2: Remove skin of shallots, rinse with cold water, then chop into small pieces (Picture 3). Plugin the 【AirGo】cooker, use “Function” to select the “Base heating” program, set temperature 420F and time 15 min. press “start” to initiate the program. After preheat is done, add 1.5 tbsp cooking oil and chopped shallots, stir a few times (Picture 4). Close the lid and cook for 2 minutes.
3: Open the lid, stir a few times, add rinsed and drained rice and the rest of ingredients of Ingredient 4) (Picture 5-6), mix well. Add 2 and 1/3 cups water, stir to mix (Picture 7), close the lid and let the program to finish.
4: When the program ends, open the lid, stir to mix well and then close the lid again. Use “Function” to select the “Base heating” program, set temperature 325F and time 12 min. and let the program to finish.
5. When the second program ends, open the lid, add shrimps and scallops and mix well (Picture 8). Close the lid and use “Function” to select the “Base heating” program, set temperature 300F and time 6 min.
6. When third program ends, open the lid and stir to mix. Close the lid and wait for 2 min. before serving.
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原則、女性キャラクターは名前、男性キャラクターは主人公達の身内、広田大樹のような少年、フルネームが明らかになっている家族が登場している（八神蓮太郎など）以外は名字で表記するが、どれにも該当しない結城章は舞を含め、ほとんどの主要人物から名前で呼ばれているため、彼のみ「章」とする。今でこそただのボケた爺さんだが、若いころは魔族が仲間に引き込もうとするほどの頭脳を持った天才錬金術師で美男子だった。 そんな貴司に史子は自分の想いを告白するが、貴司の心は舞のほうを向いていると悟り、身を引くことを決意。