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小南瓜酒酿小汤圆

小南瓜酒酿小汤圆 by 毛毛妈 绿皮小南瓜(Buttercup squash)不仅好吃且是很健康的食品。与朋友小聚,做了这个小南瓜酒酿小汤圆,很受欢迎。   用料: 1:酒酿2杯,酒酿的做法见甜酒酿 2:水12杯,糖2/3-3/4杯。 3:绿皮小南瓜(Buttercup squash)450克。 4:糯米粉1.5杯,水2/3杯。 5:糯米粉1/3杯加水1/3杯拌匀备用。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。 做法: 南瓜去仔洗净切小丁(图A)备用,大锅内放12杯水置炉上,开大火煮滚后,加入南瓜丁(图B)。水滚后调中小火煮25分钟。 4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团(图C),取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里(图D),然后放入2料里的白糖,再用中小火煮10分钟。然后放入酒酿煮2分钟(图E),然后放入5料的糯米粉水勾芡,煮滚即可。       You might also like:【芒果蛋糕卷】【桂花酒酿汤圆】Firm bean curd in savory garlic sauce 凉拌豆干凉拌豆干 Firm bean curd in savory gar…干煸花菜Air fryer … Continue reading

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