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玛瑙蛋

玛瑙蛋 作者:毛毛妈 来客时,做个玛瑙蛋做餐前点,很开胃很养眼噢。 先声明这可不是俺创的,也是学来的。   用料: 1:咸鸭蛋3个。 2:皮蛋2个,去壳,切小丁,上笼蒸10分钟,冷凉备用。 做法: 咸鸭蛋靠顶头轻轻敲破,开一小口,这样。 下面用一小碗接着,把三分之一的2料塞入咸鸭蛋里,溢出的蛋清留着做别的菜。用保鲜膜包紧鸭蛋,上笼中火蒸30分钟。 冷凉,剥壳切片食用。   You might also like:Chili Garlic Tofu 蒜蓉辣椒豆腐蒜蓉辣椒豆腐Braised flat beans and minced pork 肉末烧扁豆肉末烧扁豆 Braised flat beans and minced…枫糖浆鸡翼Braised chicken wings in maple syrup sauce枫糖浆鸡翼Braised chicken wings i…海鲜豆腐Seafood … Continue reading

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