Tag Archives: 1 Tablespoon

【油焖四季豆】

【油焖四季豆】 by 毛毛妈 别看这个菜卖相不佳但味道挺好,连毛毛都吃了很多。 用料: 1:四季豆700克; 2:橄榄油2大匙; 3:生抽酱油1.5大匙,老抽酱油1大匙,水1/4杯,盐1/4茶匙,糖1大匙; 4:鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。 做法: 1、四季豆择去两端,洗净沥水待用。 2、不粘锅,加2大匙油,置炉上开大中火,放入四季豆不停翻炒(图1),炒至四季豆身软且外皮有些微黄(图2),小心不要炒糊掉了。 3、依次放入4料里所有调味料(图3),调中火焖3-4分钟,然后大中火收汁,最后放入4料兜匀出锅(图4)。 You might also like:【咸甜豆腐花】Potato shrimp and corn pancake 土豆虾仁玉米粒饼土豆虾仁玉米粒饼 Potato shrimp and corn panc…糖醋肉丁Sweet and sour pork stir fry糖醋肉丁Sweet and sour pork stir fry鸡肉生煎包Pan … Continue reading

Posted in 文章 | Tagged , | 11 Comments