Tag Archives: 鸡鸭蛋

水煮糖心鸡蛋   by 毛毛妈   毛毛爸很喜欢糖心的鸡蛋，周末早上毛毛负责煎蛋给大家吃，他都尽量做个荷包糖心煎蛋给毛毛爸。水煮的糖心蛋，打开后撒点盐与胡椒吃起来也很爽的。     用料: 1：鸡蛋3只（可以增减）。 2：冷水3杯。 3：盐和黑胡椒粉适量。   做法： 中号锅，置炉上开大火，放入冷水3杯和鸡蛋，刚煮滚调中小火（电炉3），煮4.5分钟，捞出冲冷水。吃的时候，敲碎蛋壳，切开一头，撒点盐和黑胡椒，用小勺子舀着吃，营养又有滋味。 You might also like:【千层萝卜丝饼】Banana Chiffon Cake【香蕉戚风蛋糕】高压锅版-鲜虾酿豆腐Shrimp Stuffed Tofu高压锅版-鲜虾酿豆腐Shrimp Stuffed Tofu蚝油扁豆Flat bean in Oyster sauce蚝油扁豆Flat bean in Oyster sauce