【啤酒牛肉】
by 毛毛妈
周末来了几个朋友，做了这个啤酒牛肉，一致要求要方子。
用料:
1：牛肉1050克（这次买的是Stew beef）；
2：橄榄油1.5大匙，葱2根洗净切段，姜1小块10克去皮切片；
3：西红柿1个110克，切小块；
4：啤酒1瓶375毫升，，万字牌生抽酱油2大匙，老抽酱油1.5大匙，糖2大匙，盐1/2茶匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法：
1、牛肉放冷水里泡半小时洗净沥水。不粘锅，放1.5大匙橄榄油，置炉上开大火，炒香葱姜，下牛肉炒至焦香，放入西红柿块翻炒几下后（图1），依次倒入4料离火。
2、将牛肉及汤汁倒入电压力锅的内胆里，盖上盖子，排气阀放置密封位置，选【手动】档45分钟，启动程序
3、电压力锅完成程序后，冷却15分钟，放气减压打开盖子（图2）。捞出煮好的牛肉保温。将汁水倒入原不粘锅里，开大中火收汁到三分之一的量（图3）。将牛肉倒入锅里拌均匀，即可盛出上桌了。
My favorite serum, to deliver visibly firmer, more contoured, lifted, and defined skin! 
WellSpa IO/RenuSpa IO- is an innovative beauty and wellness device. It provides relaxing, revitalizing, and restorative benefits by helping depuff the skin through stimulation as well as relaxing the skin and providing a comfortable massage. This device also helps minimize the appearance of cellulite, and visibly firms and tightens skin for a more youthful appearance. 
ageLOC Meta, powered by anthocyanins-natural health beneficial compounds found in the deepest purple berries and black rice. It helps support things like metabolic health and core metabolism, helps maintain healthy blood glucose, for better gut health… 
请问可以在压好牛肉后，收汁时放土豆西芹吗？谢谢。
这个方子不需要土豆西芹啊
毛毛妈，看了你的推荐我也趁amazon打折买了这个电压力锅，真的超级好用呢。以前做汤做肉要搞半天，自从有了这个锅子之后，一切变得超级简单了：）：）
强烈建议你多出些电压力锅菜：）
好。
毛毛妈你好，请问如果牛肉分量减半，调料也跟着减半的吧？时间呢？
谢谢！
调料要减，时间不减。
Wow, blog ini seperti petualangan fantastis melayang ke galaksi dari kegembiraan! Konten yang menegangkan di sini adalah perjalanan rollercoaster yang mendebarkan bagi imajinasi, memicu kegembiraan setiap saat. Baik itu teknologi, blog ini adalah sumber wawasan yang inspiratif! #PetualanganMenanti Berangkat ke dalam petualangan mendebarkan ini dari pengetahuan dan biarkan pikiran Anda terbang! Jangan hanya menikmati, rasakan sensasi ini! #MelampauiBiasa Pikiran Anda akan bersyukur untuk perjalanan menyenangkan ini melalui dimensi keajaiban yang penuh penemuan!