蚂蚁上树Vermicelli and ground pork stir fry in chilly bean paste sauce

【蚂蚁上树】
by 毛毛妈

蚂蚁上树很下饭的一款菜。自动炒菜机到 https://www.ropots.com 购买，用maomaomom88优惠券有$30的折扣.

用料:
1：粉丝3小包共100克；
2：肉馅50克，水2茶匙，油1茶匙；
3：牛油果油1大匙，葱花1大匙，姜片3-4片，辣豆瓣酱1.5大匙；
4： 鸡粉1/6茶匙，白胡椒1/6茶匙;
5：万字牌生抽酱油1大匙，头抽酱油2茶匙，水3/4杯；
6：香油 1/2茶匙，葱花2茶匙。

注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。

做法：
1、提前将粉丝用水泡软（图1）沥水待用。肉馅加2茶匙水及油拌匀（图2）待用。
2、【RoPot自动炒菜机】插上电源，按开关键预热后，加1大匙油及葱花、姜，豆瓣酱到炒锅里（图3），放入肉馅（图4）拨散肉馅，盖上锅盖，用Function键选Stirfry，等3秒钟倒计时结束，再按-键将时间减到1.5分钟，程序自动进行。

3、等程序结束后，打开盖子（图5），放入泡软的粉丝及4-5料（图6），用Function键选Stirfry，等3秒钟倒计时结束，再按+键将时间增加1分钟分钟，程序自动进行。
4、等程序结束后，打开盖子，放入6料（图7），按下Toss键拌匀，盛出蚂蚁上树就可以了。

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