【白芦笋炒肉片】
by 毛毛妈
买菜看到白芦笋很新鲜，买了一捆，做了白芦笋炒肉片，白芦笋很嫩，好吃。
用料:
1：里脊肉1片100克；盐1/3茶匙，水1.5大匙，生粉2茶匙；
2：红柿子椒半个75克；
3；白芦笋400克，洗净备用；
4：橄榄油2大匙，葱花1大匙，蒜蓉2茶匙，豆豉1茶匙；
5：绍酒1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/3茶匙，白胡椒1/6茶匙，李锦记旧庄蚝油1.5大匙；
6：香油1/2茶匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法：
1、里脊肉切薄片，放入剩余1料，抓捏均匀，最好冰箱保湿过夜，当天做的话，静置20分钟。
2、红柿子椒，洗净切三角块备用。白芦笋用刨刀削去外皮，切寸段（图1）备用。
3、不粘锅，置炉上开大中火，放1.5大匙橄榄油，下肉片（图2） 翻炒至9成熟捞出备用。
4、原锅大火，再放0.5大匙油，炒香剩余4料里的葱花，蒜蓉和姜丝，接着放入芦笋和红柿子椒块翻炒几下，然后依次放入剩余5料，翻炒1-2分钟，接着放入炒好的肉片兜匀后，最后放入6料，轻轻兜匀出锅。
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そのため、原型機の初飛行から既に50年経った現在でも、F-15は改良を重ねつつ世界トップクラスの機体の一角を占め続けている。
さらにマクナマラはコスト削減と合理化を図るべく、空軍主体で開発する戦闘爆撃機を海軍向けに艦隊防空用の要撃機に発達させ共通化を図るTFX計画を進めたが、重量増加、エンジン（プラット・
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