【香煎鱼片】
by 毛毛妈
by 毛毛妈
北美的孩子对吃带刺的鱼多数都不行，毛毛也是不喜欢带刺的鱼，但无刺的鱼柳很对他的胃口，稍微煎煎就可上桌的。
用料:
1：鳕鱼柳（Cod fillet）500克，用水稍稍冲洗后，沥水备用；
2：盐1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，厨酒2茶匙，蒜末1大匙，生粉1.5大匙；
3：面粉1/2杯；
4：玉米油3大匙。
1：鳕鱼柳（Cod fillet）500克，用水稍稍冲洗后，沥水备用；
2：盐1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，厨酒2茶匙，蒜末1大匙，生粉1.5大匙；
3：面粉1/2杯；
4：玉米油3大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tbsp，1茶匙=5毫升=1 Tsp，1杯=240毫升。
做法：
1、将鱼横切成4厘米宽片，放入一小盆里，然后放入所有2料（图1）拌匀，腌30分钟（图2）。
2、不粘锅加3大匙油，置炉上开大中火。1/2杯面粉放入一塑料袋里，再放入腌好的鱼片，袋口封住抖匀，让鱼片均匀沾上面粉（图3）。抖掉多余面粉放入油里（图4），煎黄一面，大约4-5分钟。
3、翻转煎黄另一面（图5），就可以盛出入盘子上桌了。吃的时候也可配番茄酱或者美乃滋蛋黄酱。
做法：
1、将鱼横切成4厘米宽片，放入一小盆里，然后放入所有2料（图1）拌匀，腌30分钟（图2）。
2、不粘锅加3大匙油，置炉上开大中火。1/2杯面粉放入一塑料袋里，再放入腌好的鱼片，袋口封住抖匀，让鱼片均匀沾上面粉（图3）。抖掉多余面粉放入油里（图4），煎黄一面，大约4-5分钟。
3、翻转煎黄另一面（图5），就可以盛出入盘子上桌了。吃的时候也可配番茄酱或者美乃滋蛋黄酱。
It is appropriate time to make a few plans for the longer term and it is time to be happy. I have learn this publish and if I could I desire to recommend you few interesting issues or advice. Maybe you can write subsequent articles referring to this article. I desire to learn even more issues approximately it!
What Is Java Burn? Java Burn is a natural health supplement that is formulated using clinically backed ingredients that promote healthy weight loss.
Utterly written subject matter, thanks for information. “You can do very little with faith, but you can do nothing without it.” by Samuel Butler.
You made some decent points there. I did a search on the issue and found most individuals will agree with your site.