【家常肉饼】
MaomaoMom/毛毛妈
加了红葱头做的馅, 汁水非常多, 领导说是爆浆肉饼, 皮薄馅满, 非常好吃. 大家试试吧.
用料:
面团：
1: 中筋面粉(All purpose flour) 1.5杯（240克，面没筛过，是从面粉袋里直接舀的）；
2: 开水1/2(120克), 冷水1/4杯(60克)
3: 牛油果油 或其他的油2茶匙;
4：油酥: 玉米油2大匙（25克），中筋面粉4大匙（40克）拌匀成油酥
馅：
5：瘦肉馅200克;
6：红葱头2个(120克), 葱1根;
7: 香油 2茶匙, 头抽酱油1大匙, 老抽酱油1大匙, 生抽酱油1大匙, 蚝油1大匙, 盐1/6茶匙, 黑胡椒粉1/4茶匙, 鸡粉1/4茶匙, 生粉或玉米淀粉1.5茶匙, 水2大匙;
其他材料：
8: 牛油果油或其他油2大匙, 用来煎饼.
注：1大匙=1tbsp=15毫升，1茶匙=tsp=5毫升，1杯=1cup=240毫升。
以上材料做10个肉饼。
做法:
1、面团: 将2料里的滚开水缓慢倒入1料面粉中，一边用筷子不断搅拌成块状加入2料里的冷水和成软面团(图1)。倒入2茶匙油，揉成光滑面团(图2), 盖上湿布或保鲜膜醒1-2小时。
2、馅: 红葱头剥去老皮水冲洗后切细丁(图3). 葱也去根洗净切葱花. 将肉馅及所有5-7料放一盆里(图4), 顺一个方向搅拌100次至馅粘稠赏金待用.
3、案板和手上涂些油，将面团揉成长条,分成10个剂子(图5). 每个擀成10厘米宽30厘米长饼皮, 放上2-3大匙肉馅在一端(图6), 面皮其他部分均匀涂上1/10的油酥. 从左向右卷起(图7),收口包好(图8), 稍微压扁做好肉饼.
4、不粘锅开中小火，加2茶匙油（可以不加油）,放入5个肉饼(图9), 煎黄一面，翻转身(图10)。再煎黄即可出锅。非常好吃啊。
再現シーンでは小次郎が平兵衛を演じた。三十石船 で大坂に戻る長編の上方落語で、現在では約10席の独立した噺として高座にかけられている（これ以外に、今では話し手のいなくなった噺も多数ある）。草若に弟子入りを断られた喜代美が奈津子のアドバイスで視野を広げようと、天狗座へ出前に行った時に鏡小助（演じていたのは林家染雀）という落語家がかけていた噺。喜代美は奈津子からもらった落語事典も使って独学で落語を勉強したが、勉強するにつれて草若に弟子入りしたいという気持ちが強くなっていった。 かつて尊建は柳眉の演じた「辻占茶屋」を見て草々（と喜代美）に対して、こんなマニアックな噺ではなく、自分ならもっと有名な噺で客に落語のすごさを分からせてやると豪語していた。
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管理されている。精神を理想的な状態に保つためのメンタルケアが普及しており、各自の適性や嗜好・ この時代の厚生省が所管しており、運用理念は「成しうる者が為すべきを為す。 それ以降も犯罪係数制度運用までの間、厚生省は刑法第39条と、心神喪失等の状態で重大な他害行為を行った者の医療及び観察等に関する法律の適用範囲を拡大し、容疑者を軒並み不起訴処分に持ち込み、犯罪者の心理解析に用いていた。
三者およびひかり協会はその後も定期的に「三者会談」を開催し、被害者の救済にとって必要な協議を実施している。 この事件の責任と反省から、森永乳業は毎年、新入社員に対してこの事件を振り返るところから始まり、本事件を題材にした食の安全に対する徹底的な社員教育を実施している。 1973年確認書締結後は、「森永は責任を果たしている」というのが「森永ひ素ミルク中毒の被害者を守る会」の主張である。