【家常肉饼】
MaomaoMom/毛毛妈
加了红葱头做的馅, 汁水非常多, 领导说是爆浆肉饼, 皮薄馅满, 非常好吃. 大家试试吧.
用料:
面团：
1: 中筋面粉(All purpose flour) 1.5杯（240克，面没筛过，是从面粉袋里直接舀的）；
2: 开水1/2(120克), 冷水1/4杯(60克)
3: 牛油果油 或其他的油2茶匙;
4：油酥: 玉米油2大匙（25克），中筋面粉4大匙（40克）拌匀成油酥
馅：
5：瘦肉馅200克;
6：红葱头2个(120克), 葱1根;
7: 香油 2茶匙, 头抽酱油1大匙, 老抽酱油1大匙, 生抽酱油1大匙, 蚝油1大匙, 盐1/6茶匙, 黑胡椒粉1/4茶匙, 鸡粉1/4茶匙, 生粉或玉米淀粉1.5茶匙, 水2大匙;
其他材料：
8: 牛油果油或其他油2大匙, 用来煎饼.
注：1大匙=1tbsp=15毫升，1茶匙=tsp=5毫升，1杯=1cup=240毫升。
以上材料做10个肉饼。
做法:
1、面团: 将2料里的滚开水缓慢倒入1料面粉中，一边用筷子不断搅拌成块状加入2料里的冷水和成软面团(图1)。倒入2茶匙油，揉成光滑面团(图2), 盖上湿布或保鲜膜醒1-2小时。
2、馅: 红葱头剥去老皮水冲洗后切细丁(图3). 葱也去根洗净切葱花. 将肉馅及所有5-7料放一盆里(图4), 顺一个方向搅拌100次至馅粘稠赏金待用.
3、案板和手上涂些油，将面团揉成长条,分成10个剂子(图5). 每个擀成10厘米宽30厘米长饼皮, 放上2-3大匙肉馅在一端(图6), 面皮其他部分均匀涂上1/10的油酥. 从左向右卷起(图7),收口包好(图8), 稍微压扁做好肉饼.
4、不粘锅开中小火，加2茶匙油（可以不加油）,放入5个肉饼(图9), 煎黄一面，翻转身(图10)。再煎黄即可出锅。非常好吃啊。
1か月の賃金支払額における端数処理として、以下の方法は賃金支払の便宜上の取り扱いと認められるから、第24条違反として取り扱わない。火事や自然災害などで住宅が全損したような場合に同じ物件を新たに建築あるいは購入するのに必要な金額を保険金として受け取る事ができるように契約するためには「新価（再調達価格）」の契約である必要があります。本社事務所をビル内に移転、業務開始。 “BUMP OF CHICKEN先生、突然の来校!
“TBSディレクター起訴猶予に「社会的制裁受け反省」”.
7月1日 – 持株会社体制へ移行。運営しているnewtrace株式会社は、日本国内初のRobloxパートナーカンパニーとして知られています。 1朝日放送テレビが旧JNN系列局、朝日放送ラジオは現在もJRN系列局であるため、相互に株式の持ち合い関係にある。 チャペル）でガーディナー記念礼拝式が開かれる。自治体が開催する産業振興祭において、メタバースでの開催は日本初の試みとなっていますので、皆さんぜひご来場ください。 この政策においても、利益団体との癒着が見られるようになる。 スポーツニッポン新聞社 (2016年3月23日).
2016年3月25日閲覧。
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