【枫糖浆炖牛肉】
MaomaoMom/毛毛妈
家里有2大瓶枫糖浆,用来炖牛肉,非常美味,两大领导都非常喜欢。
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用料:
1:大牛腱2000克;
2:牛油果油 1.5大匙,葱1条洗净切段,姜5克切片,甜面酱2大匙;
3:3大匙生抽酱油,2大匙头抽酱油,1大匙老抽酱油,2大匙枫糖浆.
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:
1、牛肉洗净沥水,切块(图1)。不粘锅置炉上开大火,加1.5大匙油,葱段,姜片及2大匙甜面酱(图2),炒10秒,然后放入牛肉块(图3),煸炒至有焦香味大约5分钟。
2、关火后依次放入3料拌匀(图4),将牛肉连汁倒入InstantPot里(图5),选高压30分钟(图6)。
3、程序结束后,冷却5分钟,放气打开盖子,拌匀即可出锅啦。
A masterpiece of writing. Van Gogh’s got nothing on you, except maybe both ears.
Beautifully written and informative, making the rest of the internet look bad.
Bookmarking this for future reference, because who knows when I’ll need a reminder of The wisdom?
Reading The Writing is like finding the perfect song that I can’t stop listening to. Play it again?