终结版–【猪肉脯】
by 毛毛妈
by 毛毛妈
快过年了,把这个猪肉脯翻出来做,这次又加了点不辣的辣椒粉,颜色更好。
用料:
1:精瘦猪肉馅600克(Costco买的extra lean ground pork);
2:绍酒2大匙,鱼露1.5大匙,万字牌生抽酱油2大匙,金兰老抽酱油2大匙,糖3大匙,五香粉1/2茶匙,十三香炒菜粉1/2茶匙(没有这个,就多加1/2茶匙五香粉),生粉2大匙,辣椒粉2大匙(不辣的,Paprika);
3:香油1大匙,芝麻2大匙。
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。
做法:
1、取一盆,放入所有的1,2和3料(图1)拌匀,用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲(图2)。将馅分两份,分别铺在烤盘纸上,盖上保鲜膜(图3)擀开成薄薄一层(2毫米厚)(图4)。
2、拿掉保鲜膜,将肉饼连烤盘纸移入烤盘,放入预热至390F/200摄氏度的烤箱,烤18分钟,翻转一面(用木铲轻轻剥开肉片和烤盘纸)(图5)再烤12分钟。稍冷切片食用。
3、吃不完的冷后冰箱密闭保存。
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1957年6月 – 一般教養部を教養部に改称。 1949年5月 –
旧制大阪高等学校、旧制浪速高等学校、大阪薬学専門学校などを統合して5学部(文学部、法経学部、理学部、医学部、工学部)と一般教養部からなる新制大阪大学が発足。 1926年3月 – 旧制浪速高等学校を設置。 1943年10月 – 大学院特別研究生制度実施。
和歌山県立医科大学化学教室(当時)の岩橋秀夫教授らは実験により、コーヒーに含まれるクロロゲン酸がフリーラジカルの生成を阻害する仕組みを解明した。記事名に久留米看護師連続保険金殺人事件および大阪連続バラバラ殺人事件の死刑囚の実名が使われているため、その箇所を省略した。同時に大和営業所中山操車所(旧・
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