风鸡腿
by 毛毛妈
这个菜过去做过，那次用的是花椒粒炒盐，自从买到很香的花椒粉，发现用花椒粉更好。正好两个礼拜前Farm Boy 大鸡腿On Sale才0.99$/磅，加上天气还偏冷，就买了一大盘大鸡腿回来，做风鸡吃。
用料:
1：大鸡腿8只2680克，洗净沥水备用。
2：花椒粉2大匙，海盐5大匙。
3：葱一条切段，姜3-4片。 做法：花椒粉与盐拌均匀（图A），均匀涂抹到鸡腿上（图B），放入密闭盒里冰箱里腌3-4天，间中翻翻。
然后用棉线绳将鸡腿梆起（图C），放阴凉通风处晾5-7日至外皮干爽（图D）。取两只风干的鸡放入水中泡（图E）3小时，洗净鸡腿放入盛葱段和姜片的盘里，入笼大火蒸20分钟（图F），冷后斩块即可食用。
这么多鸡腿一下吃不完，请问毛妈肿么储存，冰冻吗，谢谢哟
冰冻起来。
Absolutely thrilled to share my thoughts here! This content is a breath of fresh air, blending creativity with insight in a way that’s captivating and educational. Every detail seems carefully put together, exhibiting a deep appreciation and passion for the subject. It’s rare to find such a perfect blend of information and entertainment! Big props to everyone involved in creating this masterpiece. Your hard work and dedication shine brightly, and it’s an absolute joy to witness. Looking forward to seeing more of this incredible work in the future! Keep rocking us all! #Inspired #CreativityAtItsBest
Wow, blog ini seperti petualangan fantastis meluncur ke galaksi dari kegembiraan! Konten yang menarik di sini adalah perjalanan rollercoaster yang mendebarkan bagi imajinasi, memicu ketertarikan setiap saat. Baik itu gayahidup, blog ini adalah sumber wawasan yang mendebarkan! #KemungkinanTanpaBatas Terjun ke dalam perjalanan kosmik ini dari pengetahuan dan biarkan pikiran Anda terbang! ✨ Jangan hanya mengeksplorasi, alami kegembiraan ini! Pikiran Anda akan berterima kasih untuk perjalanan mendebarkan ini melalui ranah keajaiban yang tak berujung!
wow, amazing