炒蒲瓜

【炒蒲瓜】
MaomaoMom/毛毛妈

感谢好姐妹送了她自己种的蒲瓜给我,有机蔬菜, 新鲜又嫩, 简单炒一下就很好吃. LD说有小时候菜的香味.

炒蒲瓜final 炒蒲瓜

材料:

1:蒲瓜半根(600克);
2:长青辣椒2个(70克);
3:虾皮1.5大匙;
4:橄榄油1大匙,葱花1大匙, 蒜蓉2茶匙;
5:盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙, 头抽酱油1大匙;
6:香油 1/2茶匙.
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法
1. 青辣椒去籽洗净,切细丝(图1)待用. 蒲瓜刮去皮, 去瓤切片(图2)。
2、炒锅开大火,放1大匙橄榄油油,放入葱花蒜蓉及虾皮炒30秒,然后放入蒲瓜片(图3), 炒2分钟.

炒蒲瓜1 炒蒲瓜

3、放入所有5料 (图4),再炒2-3分钟至蒲瓜刚断生.
4、加1/2茶匙香油炒匀即可出锅.

pf button big 炒蒲瓜

You might also like:

This entry was posted in Vegetable. Bookmark the permalink.

179 Responses to 炒蒲瓜

  1. 163 9月7日 西岡剛 栃木県小山市・ 166 9月28日 板尾創路(130R) 岡山県倉敷市 西矢椛がスタジオ観覧で登場。
    156 7月13日 末成映薫 広島県尾道市向島・増税しないと言ったが経済成長したので、どの政権よりも財政再建ができた。

  2. The colours had been purple, white, golden yellow, inexperienced, and deep blue.

  3. Step 2, journey from Budapest to Bucharest and on to Istanbul as proven on the Trains from Budapest page.

  4. As lead is a ductile metallic, this was simply completed by hand using a wide range of mallets and shaped sticks.

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注