【奇雅子戚风蛋糕】
by 毛毛妈
自从一位朋友向我介绍了神奇的健康食品： 奇雅子（Chia seeds) ），我们家晚上的杂粮粥也会放上些，因它营养丰富，富含52种营养元素，蛋白质、钙、铁、omega-3、纤维，以及十余种抗氧化物。食用奇雅子可以起到代餐减肥、持续供能、润肠通便的作用，补充膳食纤维和omega-3等多种营养。它能防止餐后血糖升高，对II型糖尿病有帮助。几天做蛋糕是也放了些奇雅子，健康又美味。
1：低筋面粉（cake & pastry flour）75克（1/2杯，直接从面袋里舀的，未过筛），泡打粉（baking powder）1/3茶匙，用叉子拌匀备用；
2：特大号鸡蛋的蛋白4个，白醋或柠檬汁1/2茶匙（或塔塔粉1/3茶匙），糖1/4杯（60克）；
3：特大号鸡蛋的蛋黄4个，糖3大匙（42克），玉米油2大匙（27克），香草香精1/2茶匙，水3大匙（45克）；
4：奇雅子1.5大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法：
1、预热烤箱340F/170摄氏度。
2、用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋或塔塔粉用打蛋器（handheld mixer）高速打几分钟到发（图1），接着加入1/4杯糖再打2分钟至挺（图2）。
3、用打蛋器将蛋黄和3大匙糖高速打2分钟，然后放入2大匙玉米油打1分钟（图3）。再放入剩余3料打匀，最后放入1料拌匀的面粉（图4），用打蛋器低速打1分钟，放入奇雅子（图5）再高速打1分钟至均匀（图6）。
4、将先前打发的蛋白的1/3放入蛋黄糊里，用橡皮刀拌匀。然后将蛋黄糊倒回剩余打发的2/3蛋白里，用橡皮刀从上往下轻轻翻拌均匀（图7），一定要翻拌均匀，这样蛋糕体才细腻。拌法参见戚风蛋糕视频。
5、将面糊倒入22×22厘米的玻璃烤盘里（图8），因我做双份量用了大烤盘。将烤盘放入预热至340F/170摄氏度的烤箱内，烤37分钟左右拿出。
6、蛋糕倒放20分钟，然后翻过来冷凉20分钟。用一小薄刀，沿烤盘边轻轻将蛋糕剥离。切16等份，用橡皮刀从左右两边铲松蛋糕，放入密闭盒子里，冷透即可食用。
做戚风蛋糕最关键的两步是：第一蛋白要打到挺，第二蛋黄糊最后和剩余2/3打发蛋白一定要翻拌均匀，这样蛋糕体才细腻。
This really answered my problem, thank you!
また、本人の伯母が雅也の住む家の隣の家に住んでおり、雅也とは以前から顔見知りである。 そういう意味でいうと、Web3の新しい技術だからこそ、実現できる新たなビジョンみたいなものはちゃんと必要なんだけれども、その下敷きとしてWeb2時代に使われた定型的な事業運営、サービス運営の知見も活用できるんじゃないのかなっていうのは強く思っていて。 それでどんどん消費されてバーンしていくなかで、運営がその流通量を中央銀行的にコントロールしていって、あっち側の貨幣経済をコントロールすればいいのかなって思っていて。石川：前提として、一定数、初期の人達が報われる設計はいいと思っていて。 そういうテクニカルな部分も、サービスを好きになってもらうとか、自分達のユーティリティを作っていくみたいなところ以外に、重要になるところだと思いますね。
重彦は、この歳で失敗するのは辛いからと、できるだけいろいろな女性に会って吟味したいという考えを友人である吉川に吐露。 その時、目の前に一匹の自殺防止記事が駆けていくのを見た瞬間、僕の中の「理性」は消えて「辛いから死ぬのは勝手！常染色体優性遺伝形式をとる若年性脳梗塞を試た場合、特に小血管病変の場合はCADASILを疑う。将来的には、コミュニティや観戦体験の創出を目指す「スポーツ×メタバース」の事例です。法令等の定めにより、当行が介護保険の募集を行う際には、お客様が「銀行等保険募集制限先」に該当されるか否かについて等の確認をさせていただきます。
2月6日、IWGPジュニアヘビー級王座を創設して越中詩郎が初代王者。従って、猪木と長州は1日に2試合を戦った）ファンが激怒してリングに物を投げ込んだり、座布団を破いたり設備が破壊されるなどプロレス史上最悪の暴動に発展して新日本プロレスは日本相撲協会から両国国技館の無期限使用禁止を言い渡されて、1989年2月まで両国国技館が使用禁止となった。
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