【允指芝麻鸡腿】
by 毛毛妈
亲们要试试这款烤鸡腿，容易做，又绝对好味道。
用料:
1：鸡腿6-8根；
2： 生抽酱油 2大匙，头抽酱油1大匙；
3：葱花1大匙，蒜末1大匙，姜末1茶匙，朝天椒1个切粒；
4：料酒1大匙，老陈醋1大匙；
5：蜂蜜3大匙；
6：李锦记旧庄蚝油 2大匙，鱼露1大匙；
7：香油 2茶匙；
8：白生芝麻 2大匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、将调味料2-7放一杯子里（图1），拌匀。白芝麻放一小号不粘锅里（图2），用小火炒熟至微黄，待用。
2、鸡腿洗净擦干水，放到一个深烤盘里。倒入所有的调味料（图3）在鸡腿上，腌20分钟翻转一面（图4）。
3、烤盘放入预热至400F/205C的烤箱里烤50分钟，翻转鸡腿再烤5-10分钟，至汁浓。
4、鸡腿拿出撒上熟芝麻即可食用。
毛毛妈做的真好！！
请问如果烤了快一个小时但是汁还是很多很多（甚至更多了），完全没有收浓的迹象可能是因为什么呢？非常感谢！
是不是温度不够啊，下次可以将汁倒出些。
非常感谢！下次我调高温度试试看
好的。
毛毛妈，请问你的玻璃烤盘是什么牌子的啊？多大尺寸的合适呢？我看有15X10的那种好用吗？谢谢！
我用一大一小：
http://www.amazon.com/gp/product/B00004SZ7N/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B00004SZ7N&linkCode=as2&tag=instanpotelec-20&linkId=HNEO2WHGT3QYQ4QC
毛毛妈，太谢谢你了! 我做了这个菜，家人觉得很好吃！
很高兴。
请问是多大的鸡腿。我买的是Costco鸡腿鸡翅在一起的drumstick,不是很大，才烤十几分钟鸡皮就黑掉了，汤汁还有很多，请问应该做怎样的调整？谢谢
那是汁水少了，就是那种鸡腿。
毛毛妈，你的Recipe太好啦，已经试过好几个，非常受欢迎！有一个方子过去用过几次但最近怎么也找不到了，能送个link吗？好想叫balsamic vinegar sauce chicken legs， oven baked。谢谢！
也没有找到。