【酱爆大虾】
by 毛毛妈
自从在Costco买过这种超级大的虾，我们家的冰箱就不断货了，大家都爱吃。今天做了这个酱爆大虾，有点微辣，毛毛一边吃一边说，为什么要放辣啊。儿子，妈咪在锻炼你啊。
用料:
1：冰冻无头开背大虾一包680克；
2：橄榄油1.5大匙，葱花1大匙，蒜蓉1.5大匙，辣豆瓣酱1大匙，大酱2茶匙；
3：绍酒1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙， 生抽酱油 1大匙，头抽酱油1大匙；
4：香油 1茶匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、将冰冻大虾放入冷水中解冻，然后洗净沥水（图1）待用。
2、 不粘锅置炉上开大火，加1.5大匙橄榄油，放入葱花和蒜蓉（图2）炒出香味。再放入豆瓣酱和大酱（图3）炒30秒。
3、接着放入大虾（图4）翻炒1分钟，依次下3料（图5），继续翻炒，等虾壳变红，肉刚刚熟，大约2分钟，淋下香油 1茶匙（图5），兜炒均匀就可以出锅了。
DUATOTO: Bandar Togel Online Pasti JP 2024
Some truly wonderful posts on this internet site, regards for contribution. “We are always in search of the redeeming formula, the crystallizing thought.” by Etty Hillesum.
DUATOTO: Bandar Togel Online Pasti JP 2024
Greetings from Florida! I’m bored to tears at work so I decided to check out your site on my iphone during lunch break. I enjoy the information you present here and can’t wait to take a look when I get home. I’m shocked at how fast your blog loaded on my phone .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, amazing blog!