【金钩莴笋】
by 毛毛妈
毛毛爸和毛毛最近一次从国内回来买到了非常好的金钩小虾米干，味道纯正，很鲜美。用它来炒莴笋丝，非常快速又美味的一个菜。
用料:
1：莴笋2条500克；
2：干金钩小虾米1.5大匙；
3：自制辣油1.5大匙，葱花1.5大匙；
4：黑醋1茶匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，鸡粉1/6茶匙；
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、提前将干虾米用冷水水泡软，然后沥水待用。莴笋削去外皮切细丝待用（图1）。
2、 不粘锅置炉上开大火，加辣油1.5大匙，放入葱花及泡软的虾米（图2）炒约1-2分钟至出香味。
3、然后放入莴笋丝（图3）翻炒30秒，依次下所有4料（图3），翻炒均匀就可以出锅了。
1959 4月 文明研究所を代々木キャンパスに開設。水産研究所を三保に開設。火災保険に限らず、保険商品における免責とは「損害が発生しても保険会社が保険金を支払う義務がない」という意味を持つ。 ビブロス – ゲオの子会社であるゲオグローバルへ株式譲渡後、ゲオエブリに商号変更。 1963 4月 工学研究科に（電気工学、応用理学）専攻修士課程を新設。 1958 4月 文学部を代々木キャンパスに移転。 1960 4月 工学部の建設工学科を改組し、建設工学科（建築学、土木工学）専攻を新設。
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