鲜肉酿蛋 Stuffed Egg

【鲜肉酿蛋】
by 毛毛妈

这个算是一道快速又美味的宴客菜,你也不妨试试。

鲜肉酿蛋final 鲜肉酿蛋 Stuffed Egg

用料:
1:瘦猪肉馅45克
2:葱花1茶匙,头抽酱油 1/3茶匙,生抽酱油1/3茶匙,老抽酱油1/3茶匙,盐1/8茶匙,白胡椒1/12茶匙,生粉1茶匙,香油 1/4茶匙, 鸡粉1/8茶匙,水4茶匙;
3:特大号鸡蛋3个;
4:小胡萝卜半根,葱花1茶匙;
5: 特级蚝油 1大匙,水1/4杯。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法:
1、将猪肉馅同所有2料放一碗内(图1),用一勺顺一个方向搅拌至馅上劲待用(图2)。胡萝卜刮去皮,切细粒待用(图3)。
2、鸡蛋放一锅里,加2杯水,置炉上开中火,煮至滚,调中小火焖煮10分钟后(图4),冲冷水,剥壳备用。
3、将煮好的鸡蛋对半切开(图5),小心挖掉蛋黄不用,加1.5茶匙的肉馅在蛋的凹嘈里(图6),放到一盘子里。依次做好其他的酿蛋。

鲜肉酿蛋1 鲜肉酿蛋 Stuffed Egg

4、取出电压力锅附带的支架,放入内胆里,加水到1杯的线。将盛放酿蛋的盘子放在支架上(图7),盖上盖子,排气阀放置密封位置,选【蒸】档10分钟(图8)。程序完成后,先冷却2分钟,再慢慢移动排气阀排气。取出蒸好的鲜肉酿蛋(图9),并转放一干净盘上,每个上面放些胡萝卜丁和1/6茶匙的葱花。
5、 小煮锅置炉上开大中火,放入5料拌匀煮滚(图10),然后将汁浇到鲜肉酿蛋上,即可上桌。

鲜肉酿蛋final 鲜肉酿蛋 Stuffed Egg

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158 Responses to 鲜肉酿蛋 Stuffed Egg

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  2. Gold Derby Awards. 2017年12月25日閲覧。 2022年1月13日閲覧。 2021年9月5日閲覧。朝日放送テレビ (2021年8月30日).

    2021年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年7月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年11月に単発の特別番組として開始し、4回の放送を経てレギュラー放送化された。漫画家生活40周年、『講談社 手塚治虫漫画全集』(当初予定した3期分全300冊)の完結により、講談社漫画賞特別賞受賞。

  3. 2010年9月5日閲覧。 “. 2024年1月27日閲覧。 2022年4月8日閲覧。 「命のビザ」がウクライナ侵攻で再び注目される理由とは:東京新聞 TOKYO Web”.東京新聞 TOKYO
    Web. “「非ナチ化」を掲げウクライナ侵攻を続けるロシアから、ユダヤ人が逃げ出す背景は 12%のユダヤ系住民が脱出:東京新聞 TOKYO Web”.
    “ナチスもソ連も恐れたユダヤ難民…日本記者クラブ JapanNationalPressClub (JNPC). ふじたたまこ、山本健太郎、渡辺みゆ 週末版・ 」と両者を擁護した。

  4. 』枠で加藤の芸能生活50年を記念しての特別番組『ドリフ大爆笑!加藤茶芸能生活50周年』が放送された。
    レモンを彷彿させる独身の中年男を好演し、NHK総合テレビで放送の『武蔵坊弁慶』では、それまでのイメージを覆す非常にシリアスな役を演じた。 カイは、オスカーと共に悪事を働いていたこと、彼と再会した際に自身の邪悪な力を返還されていて制御しきれずにいつ暴走するかも知れないことをノエルに明かした。 『はぐれ刑事純情派』では、鑑識官を演じた。

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