葱烤三文鱼
by 毛毛妈
葱烤三文鱼,简单易做又美味,毛毛很喜欢。
用料:
1:三文鱼片2片900克。
2:万字牌生抽酱油2大匙,白胡椒1/6茶匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙。
3:葱2条洗净切段。
4:开水2大匙。
做法:
三文鱼片放一玻璃烤盘里,将调味料2拌匀,均匀撒在鱼片上(图A)。
然后放上葱段(图B),放入预热至420F/215oC的烤箱内,烤15分钟左右取出,趁热放入开水2大匙(图C),溶下烤盘底部的汁,放置5分钟即可食用。
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这个最后洒两勺水的做法,很是genius啊! 鱼肉很嫩很嫩
这个做法比较简单。
刚吃过晚饭,好赞好赞!又简单又美味。我以前三文鱼除了煎和红烧其他都不太敢尝试,这个太受用了,谢谢毛毛妈的菜谱啊哈哈~
很高兴你喜欢。
您所有的菜谱我多很喜欢!LOL
谢谢你。
多谢毛毛妈!
刚刚照猫画虎做了一个,有个很会做的妈妈都夸奖了。
然后我被老婆表扬了。。。
多谢毛毛妈!
恭喜你,真是个好LD
毛毛妈,请问最后两勺水是淋在鱼肉上还是盘子上呢?
都行啊。