【香烤土豆片】
by 毛毛妈
在网上看到一款烤土豆片挺不错，就多添加了些调味料烤制了一些，真挺好吃。
用料:
1：中号土豆3个（500克）；
2：盐1/2茶匙，黑胡椒1/4茶匙；
3：橄榄油3大匙，蒜蓉3茶匙；
4：白芝麻1/2茶匙，葱花1茶匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、土豆去皮洗净沥水，切成薄片（图1），放入一盆里。加所有2料（图2）。
2、所有3料放一小碗里，微波加热20秒，搅拌下，再加热20秒（图3），直到有蒜蓉的香味出来。
3、蒜蓉油过筛，将油倒入土豆片里（图4），将土豆片与调料拌匀（图5）。
4、预热烤箱至375F/190C。取一麦芬烤盘喷点防沾油，将土豆片分装到8个烤模里，然后均匀撒上4料里的葱花和白芝麻（图6）。
5、放入烤箱中烤35-40分钟，至土豆熟透即可，趁热食很美味。
毛毛妈： 你的食谱简单易做，可口营养。给在海外的游子带来了无限温暖。
谢谢你留言支持。
毛毛妈，你知道吗？自从我第一次上你的网站，我就把它添加到我的收藏夹了，每天只要我打开电脑，我就一定上你的网站看看又有什么好吃的出炉了。我怕错过了任意一款适合我家的美味佳肴。
真心祝福你和全家在主爱中常喜乐，成为神迹的器皿，让全天下的姐妹们和家庭都因你而得福，因为我们的菜做好了，全家的身体就健康了，这是何等大的祝福啊。
愿神更多的赐福给你及全家!
哇，好感动。非常开心在特会见到你，感谢你的礼物和一直的支持，看看下面的文章有我写的特会花絮。愿神大大祝福你和你全家！
http://maomaomom.com/zh/%E3%80%90curry-puffs%E3%80%91-%E3%80%90%E5%92%96%E5%96%B1%E9%A5%BA%E3%80%91/
毛毛妈，这道菜太好了，在我们村里给做西餐土豆几乎是必备品。这次终于摆脱了单一的potato salad, mashed potato, boring baked potato …… 又简单，又好吃，presentation 又非常特别。我double了您的recipe, 还是被我的老外朋友们一抢而光！大赞一个，不管是大型party的开胃品，还是作为fancy diner party 的 side dish, 这道菜都是佳品！ 再次感谢！
哇，太高兴听到你的分享了。
毛毛媽:
問個無關的, 請問你知道不知道有一種刀是像剪刀一樣的, 一邊帶個小砧板, 一邊就是剪刀刀. 我媽媽跟我說她電視上見過, 可是沒有留下號碼, 一直惦記著想買. 我想說難說常做菜的您會知道. 謝謝.
我还没看到这个剪刀。