【辣椒鱼】
by 毛毛妈
用【RoPot自动炒菜机】做这个汁鳕鱼,非常棒,没有什麽油烟,也不会喷溅到炉台上。想要这个自动炒菜机到 https://www.ropots.com 购买,用maomaomom88优惠券有$30的折扣。
用料:
1:鱼550克,买你喜欢的鱼;
2:葱一棵洗净切段,蒜瓣3-4个去皮拍碎,姜2-3片;
3:干辣椒5-6个;
4:长青辣椒1个(55克);
5:牛油果油1大匙;
6:头抽酱油1大匙,红糖1/4茶匙,生抽酱油2大匙。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:
1、葱一棵洗净切段,蒜瓣3-4个去皮拍碎,姜一小块切片(图1)。青辣椒去籽,切丝(图2)。鱼去鱼鳞内脏冲洗干净后切大块,用厨房纸巾擦干,待用。
2、【RoPot自动炒菜机】插上电源,按开关键预热,等预热完成后。放入鱼块(图3)及1大匙油。盖上锅盖,用Function键选PanFry,等3秒钟倒计时结束,再按-键将时间减到3分钟的时间,程序自动进行。
3、等第一次程序结束后,打开盖子,将鱼翻转一面,然后加所有2-3料(图4),盖上锅盖。用Function键再选PanFry等3秒钟倒计时结束,再按-键将时间减到3分钟的时间。
4、程序结束后,打开锅盖,放入6料(图5)Function键选Manual, 程序自动进行。间中按Stir键,搅拌几下,再按Stir键停止。
5、程序结束后,打开锅盖,放入青辣椒丝(图6)。盖上锅盖,用再Function键选Manual, 程序自动进行。间中按Stir键,搅拌几下,再按Stir键停止。
6、程序结束后,打开锅盖,即可将煮好的辣椒鱼倒入盘子里上桌了。
You might also like:
Jumbo shrimp stir fry in soybean sauce 酱爆大虾酱爆大虾 Jumbo shrimp stir fry in so...
King oyster mushroom and shrimp stir fry 皇子菇炒虾仁皇子菇炒虾仁 King oyster mushroom ...
黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry黄瓜丁炒虾仁Cucumber and shrimp stir fry
豆豉烤鱼Air Fryer walleye fish fillet with fermented black bean sauce豆豉烤鱼Air Fr...
真的希望毛毛媽能在食譜中停止推銷自動炒菜鍋。買了一個自動炒菜鍋很是後悔,貴占地方而且不好用。真的希望毛毛媽能夠更好地分享美食,停止廣告推銷。
请按我的菜谱来尝试, 我是真心喜欢这个锅,没有油烟,我边做菜还可以边刷微信。