AirGo之麻辣粉丝带子Vermicelli and scallop in chili black bean sauce

【AirGo之麻辣粉丝带子】
MaomaoMom/毛毛妈

用爱锅AirGo做的麻辣粉丝带子，味道非常好，且轻松便捷无油烟。想购买点AirGo爱锅，用 maomao25 优惠券有for $25 折扣。

用料:
1：冰冻带子1包454克；
2：粉丝2小包共68克；
3：辣椒油 2大匙，葱花1大匙，蒜蓉2茶匙，花椒粉1/2茶匙，干辣椒片1大匙，风味豆豉1大匙；
4：盐2/3茶匙， 鸡粉1/4茶匙，生抽酱油1大匙，水1杯；
5：香油1茶匙。

注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。

做法：
1、将冰冻带子放半池子冷水里解冻（图1），冲洗干净，泌去多余的水待用（图2）。粉丝用开水泡软（图3）沥水待用。
2、【AirGo】插上电源，用“Function”选“Grill”然后选择420F及10分钟，点“Start”预热。预热后放入2大匙辣椒油，及所有3料（图4）拌匀盖上锅盖，让程序继续。

3、1分钟后，加泡软的粉丝（图5）搅拌几下，放入所有4料拌匀（图6）. 盖上锅盖让程序完成.
4、第一次程序完成后，加带子拌匀（图7），盖上盖。用“Function”选“Base Heat” 350F及6分钟（图8）.
5、等还有最后1分钟，打开盖加1茶匙香油拌匀，再盖上盖让程序完成. 等程序完成，打开盖，搅拌几下就可以盛出来上桌，配点米饭吃很棒。

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