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AirGo:里脊肉饼baby pork loin pockets

【AirGo:里脊肉饼】 MaomaoMom/毛毛妈 用小里脊肉及红葱头做的馅, 肉也非常嫩, 非常好吃. 用爱锅AirGo烤了红葱头, 真方便再拌入馅里非常香。想购买点AirGo爱锅,用 maomao25 优惠券有for $25 折扣。 用料: 面团: 1:不烫手的温水3/4杯+3大匙(225克),糖1/4茶匙,快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 1.5茶匙,搅拌均匀,静置5分钟; 2:中筋面粉(All purpose flour) 2杯(320克,面没筛过,是从面粉袋里直接舀的), 泡打粉1茶匙, 拌匀; 3:牛油果油 或其他的油2×1大匙。 馅: 4:小里脊肉1条525g; 5:红葱头4个(185克), 油1茶匙, 葱2根; 6:香油 1大匙, 头抽酱油1大匙, 老抽酱油1大匙, 生抽酱油1大匙, 蚝油1大匙, 盐1/4茶匙, 黑胡椒粉1/4茶匙, 鸡粉1/4茶匙, 生粉或玉米淀粉1.5茶匙, … Continue reading

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