水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

【水芹炒鸡胸肉】
by 毛毛妈

买了只有机鸡,鸡胸肉切下来炒了水芹菜,很受欢迎,剩下的烧了香菇和黑木耳,都很好味道。

水芹炒鸡胸肉final 水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

用料:
1:有机鸡胸肉200克,盐1/3茶匙,生粉1茶匙,水1.5大匙;
2:金钱干香菇3朵,黑木耳3朵;
3:水芹菜250克;
4:橄榄油2大匙,姜丝1.5茶匙,葱花1.5大匙;
5: 头抽酱油 1大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/8茶匙, 鸡粉1/6茶匙,;
6: 香油1茶匙。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法:
1、鸡胸肉洗净沥水后切丝,加上剩余1料(图1),拌匀用手抓捏1-2分钟,静置20分钟(图2)。如果能提前一天准备,放冰箱腌过夜的话,肉会更嫩。香菇黑木耳提前用冷水泡软,洗净切丝待用(图3). 水芹择去叶,洗净切5厘米长段待用。
2、 不粘锅置炉上开大中火,橄榄油1大匙,然后放入鸡肉丝(图4)翻炒至肉丝变白8成熟,盛出待用

 水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

3、原锅再加油1大匙,炒香姜丝和葱花(图5),放香菇和黑木耳丝翻炒片刻(图6)。放入西芹翻炒1-2分钟(图7),依次下所有5料炒匀。
4、最后放入炒好的鸡肉(图8),及5料里的香油1茶匙,炒匀即可出锅。配上白米饭,好好吃。

水芹炒鸡胸肉final 水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

pf button big 水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

You might also like:

This entry was posted in Poultry, Vegetable. Bookmark the permalink.

7 Responses to 水芹炒鸡胸肉 Chinese celery and chicken breast stir fry

  1. I love it when people come together and share opinions, great blog, keep it up.

  2. スーパーコピー品激安通販店

    弊社スーパーコピー時計激安通販偽物販売ショップ!
    メンズ時計専門店をご覧頂き誠にありがとうございます。
    豊富な品数を備えているほか、スーパーコピーの最新入荷を追い求め
    その最新作品のコピー品を提供する一方
    スーパーコピー品の供給を保証することができます。
    超人気高級ウブロ・ロレックス・オメガ・フランクミュラー・カルティエ等提供してあげます!
    ブランド時計専門店はお客様がご安心に購入いただけるように
    最高ランクの『スーパーコピー』
    N級品のみを扱っており、取扱い販売をさせていただいております。

    海外スーパーコピーのスーパーコピー バッグ、アクセサリー
    スーパーコピー時計、貴金属の(リサイクル品)のスーパーコピー販売・買取

    ホームページ上でのご注文は24時間受け付けております

  3. GMB CTR says:

    Just a smiling visitor here to share the love (:, btw outstanding style and design.

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注