简单味美【烤鸡腿】
by 毛毛妈
这个烤鸡腿简单易做，是我们家毛毛的新头好。
用料:
1：鸡腿一盒 10根，洗净沥水待用；
2：蒜蓉1大匙，1/4茶匙十三香粉，厨酒2茶匙，生抽酱油2大匙，老抽酱油1大匙，糖1茶匙，盐3/4茶匙，香油2茶匙，香叶bay leaves 3片。
注：1大匙=15毫升=1 Tbsp，1茶匙=5毫升=1 Tsp，1杯=240毫升。
做法：
1、将所有调味2料放入一塑料袋里（图1），然后放入鸡腿，封口后混合均匀（图2），放冰箱里冷藏腌2天，中间时时翻翻身。
2、烤盘铺上烤盘纸，放上腌好的鸡腿（图3）。
3、放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内，烤30-45分钟即可。
毛毛妈：
已经做这个鸡腿两次了，简单，容易做，好吃。谢谢噢。。
请问买不到十三香粉，可以放別的吗?
那就放点胡椒粉好了。
请问烤盘用锡箔纸垫底是不是效果一样呢？还有要不要用锡箔纸盖上烤盘，还是就敞着烤？不知道会不会干？看起来简单美味，很想试一试。谢谢毛毛妈！
可以用锡箔纸垫底，就敞着烤，这个鸡腿很Juicy的。
请问毛毛妈, 这个鸡腿烤当中要翻面吗?
Don’t need to.