【InstantPot酒酿】
by 毛毛妈
新款的 InstantPot比如7-1，9-1， 10-1 都有酸奶（Yogurt）的功能，用Yogurt+Less (Low)档做酒酿，省事省力，亲们试试。
1：糯米2杯，水2杯；
2：上海甜酒药1/2个或安琪甜酒药1/2包，冷开水1.25杯，糖1大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法：
1、最好将用到容器、杯子、勺子等用洗洁精洗干净及开水烫一下。
2、糯米（图1）洗净沥水倒入InstantPot的内锅里，加2杯冷水（图2），盖上锅盖，阀放关闭。选【煮饭】档启，程序自动进行（图3）。
3、程序结束后，等4分钟，放气打开盖子（图4），拿出内锅，米饭搅拌开，放入盛小半池冷水的水池里（图5），冷大约10分钟至米饭微温。
4、将半包酒药（图6）撒到米饭上（图7），倒入1.25杯冷开水及糖1大匙，拌匀。中间用干净勺子，挖一小孔（图8）。盖上锅盖，阀放关闭。选【酸奶】调到低温档自动显示24小时，可以延长时间到30小时，发的更好，启动程序。
5、程序完成后，将发好的酒酿放冰箱里1-2天再吃，非常甜。吃不完的酒酿密封，放冰箱里保存。
爱心分享：
1．关键保证容器，要干净，不要有油。
Incredibly enthusiastic to share my thoughts here! This content is astonishingly innovative, merging creativity with insight in a way that’s both engaging and enlightening. Every detail seems carefully put together, exhibiting a deep appreciation and passion for the subject. It’s uncommon to find such a perfect blend of information and entertainment! Kudos to everyone involved in creating this masterpiece. Your hard work and dedication are clearly evident, and it’s an absolute joy to witness. Looking forward to seeing more of this incredible work in the future! Keep amazing us all! #Inspired #CreativityAtItsBest
Wow, blog ini seperti perjalanan kosmik meluncurkan ke galaksi dari kemungkinan tak terbatas! Konten yang mengagumkan di sini adalah perjalanan rollercoaster yang mendebarkan bagi pikiran, memicu kagum setiap saat. Baik itu teknologi, blog ini adalah harta karun wawasan yang inspiratif! #TerpukauPikiran ke dalam perjalanan kosmik ini dari imajinasi dan biarkan imajinasi Anda terbang! Jangan hanya mengeksplorasi, alami sensasi ini! #MelampauiBiasa Pikiran Anda akan berterima kasih untuk perjalanan menyenangkan ini melalui alam keajaiban yang tak berujung!
For over 20 years, Sub Zero & Wolf Appliance Repair Chicago has been the company that homeowners in the Chicago area trust.
LCAR offer top-notch appliance repair services for all types of appliances at affordable prices. Our skilled technicians are equipped with advanced tools and techniques necessary to solve any issue with your appliances quickly