软Q【糙米饭】

 

软Q【糙米饭】

by毛毛妈

一直想用不费事的方法做出软Q的糙米饭,这次 快煲电压力锅派上用场了。米洗后不用泡,直接放入锅内,选手动档(Manual)压了40分钟,很软Q,口感很好。

 软Q【糙米饭】

用料:

1:糙米(Brown rice)(360毫升)(用 快煲电压力锅的自带杯,1杯是180毫升的那种);

2:水适量,橄榄油1/2茶匙。

注:1大匙 (Tablespoon)=15毫升,1茶匙(Teaspoon)=5毫升,1杯(cup)=240毫升。

做法:

1、米洗净后放入 快煲电压力锅里,水加到锅的两杯线,然后放入剩余2料(图1),搅拌均匀。

2、加盖后按【手动档 Manual】键,时间设置为40分钟,程序会自动启动(图2)。

3、快煲电压力锅完成程序后,等10分钟,放气减压打开盖,就可以开饭了。

软Q【杂粮饭】1 软Q【糙米饭】

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19 Responses to 软Q【糙米饭】

  1. pipiluxixi says:

    http://maomaomom.com 从新浪博客搬家到这里,,这个网站很乱啊,没有在博客看得清楚,而且,这里的图片老显示不出来,,不晓得为啥要用独立的网站,。。

  2. Tracy Ewert says:

    希望你有更多电压力锅的菜谱出来。我刚买了一个电压力锅,很期待做各种美食。

  3. 毛毛妈 says:

    Tracy Ewert: 好的,我会陆续出高压锅的菜。

  4. virginiagirl says:

    普通的高压锅,也要40分钟吗?

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