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毛毛妈,您有做过生日蛋糕吗?涂抹在生日蛋糕的奶油用植物性的还是动物性的好?在国外应该买哪种?谢谢~
用动物性whipping cream.
毛毛妈,什么时候上一款奶油蛋糕?想孩子生日的时候自己做奶油蛋糕
你可以自己做戚风蛋糕,然后涂奶油。
应该买什么样的奶油呢?
你是指whipping cream?
是的,那种比较好呢?
35%
毛毛妈,有没有gluten free 的配方,儿子gluten过敏,多谢!
那你只能用米粉,或其它的。
http://maomaomom.com/french-macarons-%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A9%AC%E5%8D%A1%E9%BE%99/
http://maomaomom.com/rose-jam-and-rice-flour-chiffon-cake-%E7%8E%AB%E7%91%B0%E9%85%B1%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%88%9A%E9%A3%8E%E8%9B%8B%E7%B3%95/
谢谢毛毛妈,做的很成功,以后还有这样的方子,请告诉我.
好呀。